Satay Hati Buya

Baru-baru ni jalan-jalan cari makan sekitar Beaufort, ternampaklah pulak menu Satay hati Buya.
Aku pun mula lah berfikir apa agaknya Satay Hati Buya ni. Hati buaya ke? Uish...tak mungkin pulak.
Bila aku bertanya kepada member-member apa hati buya ni, ada yang kata darah lah, macam-macam, tapi bila tauke kedai tu terangkan apa hati buya, baru lah aku tau rupanya hati buya ni kelempong atau paru rupanya...alahai...ingat apa tadi...

Ni lah gambar satay hati buya.  Mesti sedapkan.... Tak taulah nak citer macamana rasanya, sebab akupun tak pernah cuba!