Monday, May 29, 2017

Kuih Bongkol Sarawak


Kat semenanjung terkenal dengan tepung pelita, tapi kat Sarawak kuih Bongkol sangat laris menjelang Ramadan. Rasa lemak manis tepung beras, santan dan gula apong menjadi hidangan wajib semasa berbuka. Cekwa tak lepaskan peluang merasa Kuih Bongkol. Kalau selepas beli di bazar Cekwa suka letak dalam peti sejuk dulu, selepas terawih baru makan...nang nyaman orang Sarawak cakap.